30.06.2013 19:26:58
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Mitteldeutsche Zeitung: zu regionalen Produkten
Halle (ots) - Regionale Produkte sind in aller Munde. Zuletzt
nach dem Pferdefleischskandal - rumänisches Pferd gelangte in
Rinder-Lasagne - sangen Politik und Handel wieder das Loblied auf
die heimische Kost. Motto: Da weiß man, wo es herkommt. Doch führen
die großen und kleinen Lebensmittelskandale nicht zu einer Blüte der
Direktvermarktung, vielleicht sogar zum Gegenteil. Denn die
verschärfte Lebensmittel-Gesetzgebung unterscheidet offenbar nicht
genügend zwischen großen und kleinen Anbietern. Neue Auflagen machen
den Landwirten mit ihren Hofläden das Leben schwer.
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